كوكيز الزنجبيل الطري .. اكتشفي الطعم المذهل لأطيب مذاق لحلى الكوكيز السهل التحضير في المطبخ، وقدميه كضيافة سريعة وطيبة جداً مع فنجان القهوة
المقادير
- 0.75 ال كوب الزبدة (طرية)
- ربع كوب سكر
- 1 حبة البيض
- ربع كوب دبس التمر
- 2 كوب طحين
- 2 ملعقة صغيرة الزنجبيل (مجفف ومطحون)
- ملعقة صغيرة بيكنج صودا
- 0.75 ملعقة صغيرة القرفة (مطحونة)
- 0.5 ملعقة صغيرة القرنفل (مطحون)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
خطوات التحضير
-
1
اخفقي الزبدة والسكر في الخفاقة الكهربائية حتى يصبح المزيج هشاً وكريمياً.
-
2
أضيفي البيض والدبس واخفقي جيداً.
-
3
اخلطي الطحين مع القرفة والزنجبيل والقرنفل والبيكنج صودا والملح في وعاء.
-
4
أضيفي مزيج الطحين لمزيج البيض والدبس والسكر والزبدة واخفقي حتى تتكون عجينة طرية وناعمة.
-
5
بطني صينية الكوكيز بورق الزبدة وسخني الفرن على حرارة 350 درجة.
-
6
اصنعي كرات متوسطة الحجم من الكوكيز وضعيها في الصينية.
-
7
أدخلي الصينية للفرن لمدة 12 دقيقة حتى يصبح الكوكيز ذهبي اللون.
-
8
ازيلي الصينية من الفرن واتركي الكوكيز ليبرد قليلاً وقدميه دافئاً أو بارداً حسب الرغبة.
ها أنت ذا! دليلنا حول كيفية عمل ملفات تعريف الارتباط الناعمة بالزنجبيل. نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة وأن تتحول ملفات تعريف الارتباط الخاصة بك بشكل مثالي. تأكد من مشاركة هذه المقالة مع أصدقائك وعائلتك إذا وجدت أنها مفيدة. وإذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. شكرا للقراءة!