كوكيز الزنجبيل بالجبن الكريمي .. نقدم لك كوكيز لذيذة بنكهة الزنجبيل، تعلميها بطريقة سهلة وسريعة، وقدميها على سفرة الضيافة بجميع المناسبات
المقادير
- 2 كوب طحين
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- كوب الزبدة (طرية)
- علبة جبن كريمي
- كوب سكر
- 1 حبة صفار البيض
- ملعقة صغيرة ماء الورد
- ملعقة صغيرة الزنجبيل (مطحون)
خطوات التحضير
- 
                                        1سخني الفرن على حرارة 350 درجة. 
- 
                                        2اخلطي الملح والطحين في وعاء. 
- 
                                        3اخفقي الزبدة مع الجبن الكريمي حتى يصبح المزيج هشاً. 
- 
                                        4أضيفي السكر وصفار البيض والزنجبيل وماء الورد واخلطي جيداً. 
- 
                                        5اتركي العجين في الثلاجة لمدة ساعة. 
- 
                                        6مدي العجين على سطح مرشوش طحين وقطعيها بالشكل المفضل لديك. 
- 
                                        7ضعي الكوكيز في صينية مبطنة بورق الزبدة. 
- 
                                        8أدخلي الصينية الفرن لمدة 12 دقيقة. 
- 
                                        99. أخرجي الصينية من الفرن واتركيها لتبرد مدة 10 دقيقة وقدميها دافئة أو باردة. 
تُعد ملفات تعريف الارتباط هذه بالزنجبيل مع جبنة الكريمة مثالية لموسم العطلات! من السهل صنعها وطعمها رائع. أتمنى أن تستمتع بها بقدر ما أستمتع بها.
 
             
                                             
                         
                         
                        