طريقة عمل كوكيز المربى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كوكيز المربى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 حبة بيض
- 0.75 كوب سكر
- 1 كوب سمنة بلدى أو زبدة
- 2 ملعقة صغيرة فانيليا
- 4 كوب طحين
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 1 جرة من مربى الورد أو ( الفراولة - التوت - البرقوق - المشمش )
- سكر بودرة للتزيين
خطوات التحضير
-
1
جربى تحضير هذا الكوكيز البلغارى الذى يذوب فى الفم بحشوة مربى الورد التركية الرائعة .