طريقة عمل قوارب الجيلى بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير قوارب الجيلى سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 9 حبة برتقال صغيرة الحجم
- بودرة جيلى الجاهزة بألوان مختلفة ( ليمون – برتقال – فراولة – توت أزرق 0 عنب )
ماء لتحضير الجيلى
خطوات التحضير
-
1
اقسمى كل برتقالة الي نصفين ثم اعصرى البرتقال بالعصارة الكهربائية بحيث يكون تجويف البرتقالة فارغ بدون اللب الابيض , احتفظى بعصير البرتقال لاستخدامه في وقت اخر .
-
3
رصى قشر البرتقال في قوالب المافن أو الكب كيك .
-
7
قومى بتحضير الجيلى بالألوان والنكهات المختلفة حسب تعليمات العبوة بعد ذلك وزعى الجيلى داخل كل قشرة بحيث يصل الى حافتها .
-
11
اتركيه في الثلاجة لمدة لا تقل عن 4 ساعات أو حتى يتماسك تماما , ثم أخرجى البرتقال من القوالب .
-
19
قدمى قوراب الجيلى الباردة بشكلها الجديد والمميز لتزينى به سفرة رمضان .