طريقة عمل خلية النحل بالبيبروني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير خلية النحل بالبيبروني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- عجينة البيتزا
- شريحة الببروني
- جبن شيدر مطبوخ
- بيضة مخفوقة
- جبن البارميزان (مبشور)
- بهارات ايطالية
- مسحوق الثوم
- صلصة البيتزا
خطوات التحضير
-
1
قطعي العجين ( الطريقة بإتباع الرابط ) إلى كرات متوسطة الحجم ثم قومي بفرد كل كرة بشكل دائري على سطح مستوِ، باستخدام الشوبك ( النشابة ) .
-
5
قطعي الجبن إلى مكعبات حوالي 28 قطعة .
-
13
اغلقي حواف العجين .
-
17
سوف تكون بشكل كرة صغيرة، كرري ذلك في الكمية المتبقية .
-
21
رصي كرات العجين في صينية خبز مدهونة بقليل من الزيت ثم ادهني سطح العجين بالبيض المخفوق ورشي مبشور جبن البارميزان والتوابل الايطالية ( الطريقة بإتباع الرابط ) ومسحوق الثوم .
-
25
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 425 درجة فهرنهايت لمدة 18 – 20 دقيقة .