أعدي خبز التورتيلا في المنزل بطريقة سهلة جدا ، يستخدم خبز خبز التورتيلا في العديد من الوصفات مثل الشاورما و اللحم بعجين و غيرها، حضري خبز التورتيلا  

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط الطحين والملح والبيكنج بودر معاً ثم يضاف الزيت وتفرك

  • 2

    نضيف الماء بالتدريج لنحصل على عجينة متماسكة نتركها مغطاة لمدة نصف ساعة لترتاح

  • 3

    تقطع العجينة إلى أقراص وتفرد بالنشابة ويجب أن نحمي مقلاة غير لاصقة 

  • 4

    افردي العجينة و اتركي شكلها عشوائي او استخدمي صحن دائري لقص العجينة بالسكينة لتحصلي على شكل دائري وتوضع في المقلاة وعندما ينضج الجانب الأول نقلبه ليحمر الجانب الاخر

  • 5

    ترفع على قطعة قماش نظيفة ويجب أن تبقى مغطاة

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها خبز التورتيلا اللذيذ! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا جربته، أخبرني كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.

طبخ سعيد!