كفته قرنبيط

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    * اهرسى القرنبيط بعد ما يتسلق جيدا و ضيفى عليه الكمون و ملح والليمون والخل و البقسماط و الدقيق و يقلب جيدا * ثم شكليه اصابع و كور ثم ضعيه فى البقسماط ثم زيت القلى