طريقة عمل كب كيك البيض والمرتديلا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كب كيك البيض والمرتديلا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي عجينة البيتزا على سطح مستوِ ثم قطعيها إلى دوائر باستخدام أعلى كوب.

  • 5

    وزعي دوائر العجين في قوالب صينية الكب كيك مدهونة بقليل من الزيت.

  • 9

    وزعي شرائح اللحم في كل قالب ثم اكسري بيضة واحدة وأضيفي الملح والفلفل حسب الذوق.

  • 13

    ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 350 درجة فهرنهايت لمدة 25 – 30 دقيقة أو حتى ينضج البيض وتصبح حواف العجين ذهبية.

  • 17

    ضعي كب كيك البيض بالمرتديلا في طبق التقديم ثم وزعي صوص الرانش والثوم المعمر المفروم على سطحه وقدميه فوراً.