إذا كنتِ لاتفضلين زنخة البيض في وصفاتك، حضري الكب كيك بوصفة سريعة ولذيذة من دون بيض.

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?أنخلي كل المكونات الجافة مع بعضها جيداً الدقيق، البايكنغ صودا، البايكنغ باودر والملح.

  • 2

    ضعي في وعاء الخلاط الكهربائي باقي المكونات من الزبدة والسكر واخلطي حتى تحصلي على مزيج كريمي.

  • 3

    ?أضيفي الزبادي وخلاصة الفانيليا واخلطي من جديد.

  • 4

    ?أدخلي مزيج الدقيق على خليط الزبدة حتى تتحانس المكوّنات.

  • 5

    ?وزّعي أوراق كب كيك في فجوات صينية مافن واسكبي فيها مزيج الكب كيك بالتساوي.

  • 6

    ?أدخلي الصينية إلى فرن محمّى مسبقاً على حرارة متوسّطة لحوالى 40 دقيقة حتى تنضج المكوّنات.

  • 7

    ?أخرجي الصينية من الفرن واتركي الكب كيك جانباً حتى يبرد تماماً.

  • 8

    ?زينيه بصوص الشوكولاته أو الفواكه حسب الرغبة.

شكرًا على القراءة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع كب كيك بدون بيض. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!