طريقة عمل كانابيه الجبن بكل سهولة ليكفي 15 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير كانابيه الجبن سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 150 جم جبن فالبريسو
- 1 ملعقة صغيرة معجون مستردة
- 3 ملعقة كبيرة كاتشاب
- 1 ملعقة كبيرة شطة سائلة
- 1 ملعقة صغيرة بابريكا (فلفل حلو)
- 0.5 ملعقة صغيرة شطة، بودرة
- 1 ملعقة صغيرة ثوم، بودرة
خطوات التحضير
-
1
ضعي جبن فالبريسو في طبق عميق، اضيفي المستردة، الكاتشاب، الشطة السائلة، البابريكا، الشطة البودرة والثوم.
-
2
باستعمال ظهر الملعقة اهرسي جبن فالبريسو جيدا الى ان تحصلي على معجون ناعم. ضعي معجون الجبن في كيس تزيين مع قمع مزخرف.
-
3
اقطعي التوست الى دوائر او اية اشكال اخرى، امسحي سطح التوست بقليل من الزبدة.
-
4
اضغطي المعجون على سطح التوست، زينيه بالبقدونس، ضعيه بالثلاجة لمدة ساعة ليطيب طعمه.