طريقة عمل حلوى الرخامة المغربية لخبيرة الطهى آسيا عثمان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير حلوى الرخامة المغربية لخبيرة الطهى آسيا عثمان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يحمر الفول السوداني في زيت ساخن الى أن ياخذ اللون الذهبي. يترك ليبرد جانبًا ثم يطحن في المطحنة.

  • 2

    يضاف الى المزيج العسل والفانيليا ويمزج الكل جيدًا.

  • 3

    يغلف قالب مستطيل بورق الشمع ثم يصب الخليط السوداني في داخله.

  • 4

    يسكب فوق المزيج نصف كمية الشيكولاته المذوبة تدخل للثلاجة مدة نصف ساعة.

  • 5

    تقلب على الجهة الثانية بحذر وتسكب باقي الشيكولاته المذوبة، تزين بالشيكولاته البيضاء ثم نعيدها للثلاجة.

  • 6

    تقطع الى مكعبات صغيرة وتقدم.

آسيا عثمان هي طاهية مشهورة متخصصة في المطبخ المغربي. في هذا المنشور على المدونة، تشارك وصفتها لتحلية مغربية لذيذة من الرخام. هذه الحلوى مثالية لأي مناسبة، ومن المؤكد أنها ستثير إعجاب ضيوفك.