حلقات البصل المخبوزة .. يعد طبق المقبلات من الأطباق الجانبية على المائدة، وتتنوع المقبلات ما بين السلطات، والشوربات، والساندويش أيضاً، اخترنا لك طريقة عمل حلقات البصل المخبوزة، وصفة سهلة بتحضيرها، وبسيطة بمكوناتها، قدمي على مائدتك أشهى وألذ الأطباق الجانبية الجديدة والمبتكرة
المقادير
- 2 حبة البصل (كبير الحجم)
- 0.75 ال كوب طحين
- 4 حبة بياض البيض
- 2 ملعقة كبيرة المايونيز
- كوب بقسماط (كعك مطحون)
- ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة بهار
خطوات التحضير
-
1
?سخني الفرن على حرارة 425 درجة وجهزي صينية الفرن وبطنيها بورق الزبدة وادهنيها بالزيت النباتي.
-
2
?قطعي البصل لحلقات بسماكة ½ انش وضعيها في وعاء مملوء بالماء.
-
3
?في وعاء آخر اخلطي الطحين وملعقة ملح وربع ملعقة بهار.
-
4
?في وعاء آخر اخلطي بياض البيض والمايونيز.
-
5
?ضعي البقسماط في طبق.
-
6
أزيلي البصل من الماء وانفضيه وضعيه بالطحين ثم اغمسي حلقات البصل في مزيج بياض البيض مع المايونيز.
-
7
?غطي حلقات البصل في البقسماط وضعيه على الصينية المجهزة.
-
8
أدخلي الصينية للفرن المجهز مسبقا واخبزيه لمدة عشر دقائق ثم اقلبيه على الجانب الآخر واتركيه لمدة 5 دقائق حتى يصبح لونه ذهبيا ومقرمشا.
-
9
9. قدميه ساخنا إلى جانب الصوص المفضل لديك.
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع حلقات البصل المخبوزة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!