حضري حلي ليالي لبنان اللذيذة واعتمديها في سهرة عائلتك المميزة.
المقادير
- 1 كوب - سميد (ناعم)
- 6 حبة - 3 مكة (مطحون)
- 3 ملعقة كبيرة - سكر
- علبة - قشطة جاهزة
- 4 كوب - حليب سائل
- 1 ملعقة كبيرة - ماء ورد
- 1 ملعقة كبيرة - ماء زهر
6 - للتزيين: موز، لوز، صنوبر، فق حلبي و عسل
خطوات التحضير
-
1
ضعي الحليب والسميد والسكر والمستكة وماء الورد وماء الزهر في وعاء
-
2
?أخلطي المكونات بواسطة خفاق يدوي حتى تتجانس.
-
3
?ضعي القدر على نار متوسطة واستمري بالخلط بواسطة الخفاق حتى يكثف الحلى.
-
4
?أسكبي الخليط في قالب كبير.
-
5
?أتركي الحلى يبرد قليلاً على حرارة الغرفة لـ10 دقائق.
-
6
?أدخلي الحلى إلى الثلاجة لساعتين.
-
7
?أخرجي الحلى من الثلاجة وضعي عليه طبقة من القشطة الجاهزة.
-
8
?زيّني بالموز والفستق الحلبي واللوز والصنوبر وزهر الليمون.
-
9
?أسكبي العسل أو القطر بحسب الرغبة
نأمل أن تكون قد استمتعت بهذه المقالة ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. واحرصي على التحقق مرارًا من أجل المزيد من نصائح وحيل طريقة عمل الحلي ليالي لبنان.