طريقة عمل جنوتشي البطاطس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جنوتشي البطاطس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    لفي كل قطعة من العجين على ظهر شوكة طعام ورشي مزيد من الطحين على الشوكة حتى لا تلتصق العجين بها.

  • 9

    اسلقي الجنوتشي في ماء مغلي مملح لمدة دقيقتين حتى تطفو على سطح الماء.

  • 13

    صفي الجنوتشي من الماء وقومي بطهيه بالزبدة أو أضيفي صلصة البيستو أو مارينارا.