طريقة عمل جمبري مقلي بكل سهولة ليكفي 6 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبري مقلي سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

مل وصفة مشابهة : طريقة عجمبري مشوي بالليمون

مل قد يعجبك : طريقة عالارز بالخضروات و الجمبري

خطوات التحضير

  • 1

    في بولة متوسطة الحجم يخفق البيض جيدا.

  • 2

    في بولة اخرى يخلط كلا من الدقيق و الملح و الفلفل جيدا.

  • 3

    يوضع الجمبري في الدقيق ثم البيض و البقسماط حتى يغطى بالكامل.

  • 4

    في مقلاة على نار متوسطة يسخن كمية وفيرة من الزيت.

  • 5

    يوضع الجمبري في الزيت الساخن و يترك حتى يتحمر ثم يقلب على الوجه الآخر.

  • 6

    يرفع الجمبري على مناديل ورقية حتى يصفى من الزيت ثم يقدم.