جمبري بالتتبيلة الحارة لمقبلات فاخرة .. حضري على سفرتك أطيب المأكولات البحرية المقدمة كطبق من المقبلات الساخنة الشهية والفاخرة، جربي الجمبري اليوم وتمتعي بطعمه
المقادير
- 500 جم الروبيان (متوسط الحجم / منظف ومقشر)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 3 ملعقة كبيرة زيت الزيتون
- 8 ملعقة كبيرة الزبدة
- ملعقة صغيرة الثوم (مهروس)
- 0.5 ملعقة صغيرة شطة (مجروش)
- ربع كوب الخل الأبيض
- علبة طماطم (مهروسة)
- 2 ملعقة صغيرة عصير الليمون
خطوات التحضير
-
1
تبلي الروبيان بالملح والفلفل واتركيه جانباً.
-
2
سخني زيت الزيتون في مقلاة واسعة على نار متوسطة وأضيفي الشطة المجروشة وقلبي لمدة عشر ثواني.
-
3
أضيفي الزبدة والثوم وقلبي لمدة نصف دقيقة.
-
4
أضيفي الروبيان المتبل وقلبي لمدة 5 دقائق ثم أضيفي الخل والطماطم وقلبي لمدة دقيقتين.
-
5
ازيلي المقلاة عن النار وأضيفي عصير الليمون وضعي الروبيان في طبق وقدميه ساخناً إلى جانب الخبز المحمص حسب الرغبة.
نتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة الخاصة بالجمبري بالتوابل الساخنة. إذا كنت تبحث عن المزيد من أفكار المقبلات اللذيذة، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى. ولا تنس متابعتنا على Facebook و Instagram لمعرفة آخر التحديثات.