طريقة عمل جمبري بالثوم والبابريكا

طريقة عمل جمبري بالثوم والبابريكا بكل سهولة ليكفي 8 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير جمبري بالثوم والبابريكا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 6 ملعقة كبيرة زبدة خفيفة و غير مملحة
• 0.25 كوب   زيت الزيتون
• 1 ملعقة طعام ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة كبيرة   كرات (مفروم)
• 2 ملعقة   طعام من الثوم المعمر الطازج ال (مفروم)
• الملح والفلفل الأسود الطازج ال حسب الرغبة (مطحون)
• 0.5 ملعقة صغيرة بابريكا 
• 2 كيلو جمبري كبير مقشر

خطوات التحضير

• 1

  سخنى الشواية على درجة حرارة عالية .

• 2

  ?إخلطى الزبدة الخفيفة مع زيت الزيتون والثوم والكرات و الثوم المعمر والملح والفلفل والبابريكا فى وعاء كبير ثم ضيفى الروبيان(الجمبرى ) .

• 3

  اتركي الروبيان في الخليط لمدة ساعتين ثم اشويه على الشواية من الاتجاهين ويقدم .