من أطيب نكهات وأطباق الدجاج عندما يتم تحضيره بالليمون والتوابل، واليوم حضرت لنا مدونة الطعام منار مجدي، طبقاً أساسياً شهياً وسهلاً.. شاهدي بالفيديو فيليه الدجاج بالثوم والليمون .. قدميه على مائدتك وتمتعوا بأطيب طعم.. وصحة وعافية
المقادير
- 4 صدر صدر الدجاج (مخلية)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة الزعتر
- رشّة بابريكا
- 2 ملعقة كبيرة دقيق
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (لصلصة الزبدة)
- فص الثوم (مهروس، لصلصة الزبدة)
- 3 ملعقة كبيرة عصير الليمون (لصلصة الزبدة)
- 2 ملعقة كبيرة البقدونس (مفروم، لصلصة الزبدة)
- ربع كوب مرق دجاج (اختياري، لصلصة الزبدة)
خطوات التحضير
-
1
تتُبل صدور الدجاج بالملح والفلفل والتوابل وتُغلف جيدا بالدقيق.
-
2
تُسخن مقلاة بها زيت وتوضع شرائح الدجاج 6 دقائق لكل جانب.
-
3
تُضاف الزبدة والليمون والمرق ثم يضاف البقدونس وتقدم.
شكرًا لمشاهدة مقطع الفيديو الخاص بنا حول كيفية عمل شرائح الدجاج بالثوم والليمون. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. إذا كان لديك أي أسئلة أو اقتراحات، فالرجاء ترك تعليق لنا أدناه.
