طريقة عمل فطائر مقلية بالشيكولاتة بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فطائر مقلية بالشيكولاتة سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 5 كوب دقيق
- 3 ملعقة كبيرة حليب بودر
- 2 عدد بيض
- 2 ملعقة كبيرة زبدة
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- رشة ملح
- ماء دافئ (للعجن "حسب نوع الدقيق")
- 1 ملعقة كبيرة خميرة
- 1 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- 2 ملعقة كبيرة مربي (للتزيين)
- 4 ملعقة كبيرة سكر (للتزيين)
- 2 ملعقة كبيرة جوز هند ناعم (للتزيين)
- 6 ملعقة كبيرة شيكولاتة دهن (للتزيين والحشو)
