فتة الحمص المنزلية السهلة .. بخطوات سهلة وبسيطة، قدمي على سفرتك أطيب وصفات المقبلات الشامية المعروفة من وصفات الفتات، تعلمي الطريقة الناجحة وقدمي الفتة دافئة شاهدي: فتة الحمص بالفيديو
المقادير
- 300 جم حمص (مسلوق)
- 0.5 كوب مرق (مرق سلق الحمص)
- 0.5 كوب الطحينية
- كوب لبن زبادي
- 1 حبة عصير الليمون
- 2 فص الثوم (مهروس)
- ملعقة صغيرة ملح
- ربع كوب الماء
- 5 رغيف الخبز العربي (صغير الحجم / مقطع مكعبات ومقلي)
- كوب مرق (مرق سلق الحمص / كمية إضافية)
- ربع كوب حمص (حبّ مسلوق / كمية إضافية)
- ملعقة كبيرة بقدونس (مفروم / للتزيين)
- ربع ملعقة صغيرة الكمون (مطحون)
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الحمص المسلوق مع نصف كوب ماء سلق الحمص بمحضرة الطعام.
-
2
أضيفي لمحضرة الطعام اللبن وعصير الليمون والطحينية والثوم المهروس والملح واضربي المزيج مع إضافة ربع كوب الماء.
-
3
اخلطي الخبز مع كوب ماء سلق الحمص وربع كوب الحمص الحب والحمص المطحون وضعي المزيج في طبق التقديم.
-
4
وزعي البقدونس المفروم والقليل من زيت زيتون وحمص حب والكمون للتزيين وقدميها دافئة.
أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع فتة الحمص منزلية الصنع بسهولة! إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!
