فول مدمس بالسمن البلدي والبقدونس من المطبخ المصري

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يوضع الفول في مقلاة على النار حتى يسخن، ثم يرفع من على النار.

  • 2

    يسخن السمن في مقلاة أخرى.

  • 3

    يصب السمن الساخن على الفول، ويغطى بإحكام لمدة خمس دقائق.

  • 4

    يضاف البقدونس على الفول، ويتبل بالملح والكمون وعصير الليمون، ويقلب جيداً.

  • 5

    يوضع الفول في الأطباق.

  • 6

    يقدم ساخن مع المخلل والخبز البلدي.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!