طريقة عمل فاصوليا بالزيت بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فاصوليا بالزيت سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 1 باكيت فاصوليا خضراء مجمدة
- 1 حبة بصل صغيرة (مقطع مكعبات)
- 3 حبة طماطم متوسطة صغيرة (مقطع مكعبات)
- 0.25 كوب زيت زيتون
- 2 فص ثوم (مهروس)
- ملح وفلفل أسود (حسب الذوق)
خطوات التحضير
-
1
اقلى البصل فى زيت الزيتون على نار متوسطة حتى يصبح شفاف اللون ثم أضيفي الفاصوليا الخضراء وقلبي حتى تأخذ اللون الذهبى ثم أضيفى الطماطم والملح والفلفل الأسود وتطهى الفاصوليا وهى مغطاة لمدة 15 : 20 دقيقة ، أخيراً أضيفي الثوم وقلبي المكونات معاً وقدمى الفاصوليا وهى ساخنة أو باردة مع الخبز .