طريقة عمل فادج شوكولاتة الزنجبيل بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير فادج شوكولاتة الزنجبيل سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    في قدر متوسط الحجم، ضعي حوالي 3 كوب من رقائق الشوكولاتة البيضاء مع الحليب المكثف، قلبي باستمرار على نار هادئة حتى تذوب الشوكولاتة تماماً ثم أضيفي الفانيليا وقلبي.

  • 5

    انقلي الخليط إلى وعاء آخر واتركي قليل منه في القدر، أضيفي باقي المقادير إليه مع إضافة الشوكولاتة المتبقية، قلبي باستمرار حتى تذوب الشوكولاتة تماماً.

  • 9

    صبي الشوكولاتة البيضاء في صينية خبز مقياس 8 بوصة مبطنة بورق القصدير من جميع الجهات.

  • 13

    صبي خليط الزنجبيل فوق الشوكولاتة البيضاء، امزجيهم معاً باستخدام مسواك خشبي.

  • 17

    ضعي الصينية في الثلاجة لمدة 5 ساعات أو ليلة كاملة ثم أزيلي الشوكولاتة من الصينية وضعيها على سطح العمل، قطعيها إلى مربعات.

  • 21

    رصي فادج الشوكولاتة بالزنجبيل في طبق التقديم.

  • 29

    خزني الشوكولاتة في وعاء محكم الغلق محفوظ في درجة حرارة الغرفة لمدة 1 أسبوع وفي الثلاجة لمدة 2 – 3 أسبوع.