طريقة عمل دجاج سويت اند ساور بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج سويت اند ساور سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 250 جرام دجاج (مقطع مكعبات)
- 1 عدد بيض
- 1 كوب دقيق
- 0.25 ملعقة كبيرة ملح
- 0.25 ملعقة كبيرة فلفل اسود
- 1 ملعقة كبيرة صويا صوص (فاتح)
- 2 ملعقة كبيرة زيت سمسم
- 1 ملعقة كبيرة ثوم (مفروم)
- 1 ملعقة كبيرة جنزبيل (مفروم)
- 4 ملعقة كبيرة سكر
- 4 ملعقة كبيرة كاتشب
- 4 ملعقة كبيرة خل
- 2 ملعقة كبيرة نشا
- 1 حبة فلفل احمر
- 1 حبة فلفل اصفر
- 1 حبة فلفل اخضر
- 1 حبة بصل (ابيض)
- 1 ملعقة كبيرة ملعقه سمسم
هذا كل ما يخص هذه المشاركة! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع دجاج حلو وحامض. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. وإذا كنت تريد معرفة المزيد عن الطبخ الصيني، فتأكد من مراجعة وصفاتنا الأخرى.