إن كان الدجاج من أصناف اللحوم المفضلة على سفرتك، جربيه بإضافة جبن الشيدر، تعلمي دجاج مشوي مع جبن الشيدر، وشاركينا رأيك بالمذاق الرائع والطيب
المقادير
- ربع كوب الزبدة (مذوبة)
- 0.5 كوب طحين
- ملعقة صغيرة ملح
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل أسود
- ملعقة صغيرة بودرة الثوم
- 1 حبة البيض
- ملعقة كبيرة حليب
- كوب جبن الشيدر (مبشور)
- كوب كورن فليكس (مكسر)
- 3 حبة فيليه دجاج (مقطع أنصاف)
- 0.5 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة / كمية إضافية)
خطوات التحضير
-
1
سخني الفرن على حرارة 175 درجة.
-
2
ادهني طبق الفرن بربع كوب زبدة مذوبة.
-
3
اخلطي الطحين مع الملح والفلفل الأسود وبودرة الثوم في طبق واسع.
-
4
اخفقي البيضة والحليب في طبق آخر.
-
5
اخلطي جبن الشيدر والبقسماط (الكعك المطحون) والكورن فليكس المفتت في طبق ثالث.
-
6
اغمسي قطع الدجاج في خليط الطحين والثوم والملح والفلفل.
-
7
ثم اغمسي الدجاج في خليط البيض والحليب.
-
8
ثم اغمسي الدجاج في خليط البقسماط والكورن فليكس وجبن الشيدر حتى يتغطى بالخليط.
-
9
9. ضعي الدجاج في طبق الفرن المدهون بالزبدة.
-
10
10. وزعي كمية الزبدة المذوبة الإضافية على وجه الدجاج.
-
11
1أدخلي الطبق للفرن لمدة 35 دقيقة حتى ينضج ويتحمر.
-
12
1قدميه ساخناً إلى جانب السلطة أو الخضار السوتيه حسب الرغبة.
الآن بعد أن عرفت كيفية صنع الدجاج المشوي بجبنة الشيدر، حان الوقت لاختبار مهاراتك! قم بدعوة بعض الأصدقاء لطهي الطعام بالخارج، ولا تنس تضمين هذا الطبق اللذيذ في القائمة.