دجاج بالثوم للوقاية من سرطان الثدي .. حضري أغذية تحارب سرطان الثدي ، وقدمي طبخات الدجاج بطعم مميز وصحي أيضاً
المقادير
- 500 جم صدر الدجاج (فيليه مقطع شرائح طولية رفيعة)
- 10 فص الثوم (مهروس)
- 4 ملعقة صغيرة السكر البني
- 0.5 ملعقة صغيرة فلفل ابيض
- 3 ملعقة كبيرة الصويا صوص (لايت)
- 4 ملعقة كبيرة زيت الكانولا
- كوب كزبرة خضراء (طازجة ومفرومة)
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت في مقلاة واسعة على نار متوسطة.
-
2
أضيفي الثوم وحركي حتى يصبح لونه ذهبياً ويطرى.
-
3
أضيفي الدجاج وقلبيه حتى يتحمر ويصبح بني اللون.
-
4
أضيفي السكر البني والصويا صوص اللايت والفلفل الأبيض وحركي الخليط جيداً حتى تتمازج المكونات واتركيه لمدة دقيقتين.
-
5
أضيفي الكزبرة الخضراء وقلبي لمدة دقيقة.
-
6
اسكبي الخليط في طبق التقديم وقدميه ساخناً.
إذاً لديك طريقة لذيذة وصحية لعمل دجاج بالثوم يمكن أن يساعد في الوقاية من سرطان الثدي. جربها وأخبرنا كيف اتضح!