طريقة عمل دجاج بالفطر بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج بالفطر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    طبق الدجاج مع الفطر هو طبق فرنسى يتكون أساساً من الديك الرومى لكن يمكنكِ إستبداله بالدجاج فى حالة عدم توافره وبذلك يكون وقت التحضير أسرع كثيراً كما أنه من الأسهل تقديمه مع البطاطس المحمصة بدلاً من البطاطس المهروسة .

  • 5

    نصيحة تناولى دائماً الطعام العضوى ليس لأن مذاقه أفضل فقط ولكنه لأنه أفضل للصحة حيث أظهرت الدراسات أن المحاصيل العضوية أغنى بنسبة 60% فى مضادات الأكسدة خاصة اللبن واللحوم العضوية التى تحتوى على أكثر من 50 % من أحماض الأوميجا 3 المفيدة للجسم كما أن هذه المنتجات خالية من السموم العصبية التى تتلف الدماغ والخلايا العصبية وتسبب مرض السرطان .