طريقة عمل دجاج على طريقة صيني

طريقة عمل دجاج على طريقة صيني بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير دجاج على طريقة صيني سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

• 2 عدد صدور دجاج (سليمة)
• 2 ملعقة كبيرة زيت نباتي
• 1 عدد فلفل احمر رومي (مقطع مكعبات وسط)
• 1 عدد فلفل اصفر رومي (مقطع مكعبات وسط)
• 0.5 عدد بصل (مقطع مكعبات وسط)
• 1 ملعقة كبيرة جنزبيل (طازج مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة ثوم (مفروم)
• 1 ملعقة صغيرة نشا (مذابة فى ¼ كوب مياه)
• 1 مكعب مرقة
• 1 ملعقة صغيرة ملح
• 0.5 ملعقة صغيرة فلفل اسود
• 2 ملعقة كبيرة صويا صوص