طريقة عمل بيتزا الخاتم بالدجاج بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا الخاتم بالدجاج سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 450 جم عجينة البيتزا
- 2 كوب دجاج (مقطع)
- 225 جم جبن كريمي
- 0.5 كوب جبن الشيدر (مبشور)
- 0.5 ملعقة كبيرة 1 توابل الرانش
- 4 شريحة لحم مقدد مقلي و (مفروم)
- صلصة الرانش، للغمس
خطوات التحضير
-
5
اخلطي الدجاج مع التوابل والجبن الكريمي وجبن الشيدر واللحم المقدد في وعاء متوسط الحجم ثم وزعي المزيج على سطح مركز العجين.
-
9
اطوي مثلثات العجين في اتجاه مركز الدائرة بحيث أن تغطي الحشوة تماماً.
-
13
ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 20 – 25 دقيقة أو حتى يصبح سطحها ذهبياً.
-
17
اخرجي الصينية من الفرن واتركيها لمدة 10 دقائق ثم ضعي صوص الرانش في منتصف الخاتم وقدميه.