بيتزا الجلاش من الوصفات والأطباق أكثر شهرة في العالم. ولكثرة محبيها أكلة تقدم لكم الجديد في البيتزات وهي بيتزا الجلاش التي سوف تبهر أفراد أسرتك كبار كانو أو صغار.
المقادير
- 125 جم زيتون اسود (مخلي)
- 125 جم جبنة رومي (مبشورة)
- 4 عدد سوسيس (صوابع مقطع شرائح)
- 3 عدد فلفل أخضر حلو (مقطع مكعبات صغيرة)
- 2 كيس جلاش
- 0.5 كوب لبن الدسم (كامل)
- 0.25 كوب سمن
خطوات التحضير
-
1
هنحضر صينية بايركس و ندهنها بقليل من السمن ثم نضع كيس الجلاش و ندهن كل راق فيها بقليل من السمن .
-
2
و بعدين نضع الحشوة بتاعنا من الفلفل و الجبنة والزيتون و السوسيس على الوجه .
-
3
بعد كده هنصب اللبن على صينية الجلاش حتي يتشربه .
-
4
و ندخله الفرن لحد مايتسوي ثم يقدم بألف هنا وشفا .