طريقة عمل بيتزا كابريس بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بيتزا كابريس سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    افردي عجينة البيتزا وقطعيها إلى مثلثات.

  • 5

    رصي مثلثات العجين في صينية خبز مبطنة بورق الزبدة ثم أضيفي شريحة من جبن الموتزاريلا على سطح كل مثلث، ضعي الصينية في فرن محمي على حرارة 375 درجة فهرنهايت لمدة 10 – 15 دقيقة أو حتى يذوب الجبن.

  • 9

    أزيلي الصينية من الفرن ثم أضيفي قطع الطماطم فوق الجبن المذاب.

  • 13

    رشي زيت الزيتون والملح والفلفل وأوراق الريحان على سطح البيتزا وقدميها كوجبة خفيفة أثناء النهار أو عشاء خفيف مع السلطة.