بيف ستراغانوف سهل وسريع بالفيديو .. يعود أصل وصفة البيف ستراغانوف إلى المطبخ الروسي، شاهدي أسهل طريقة لتحضير وصفات اللحم بالفيديو وقدميه بجانب الأرز أو المكرونة بحسب الرغبة تعلمي أيضاً: سلطة الروست بيف
المقادير
- 2 ملعقة كبيرة الزيت النباتي
- 1 كيلو فيليه العجل (مقطع)
- ملعقة صغيرة ملح
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 4 ملعقة كبيرة الزبدة
- 1 حبة البصل (مقطع شرائح)
- 2 كوب الفطر (طازج ومقطع)
- ملعقة كبيرة طحين
- كوب مرق اللحم
- 2 كوب كريمة الطبخ
- ملعقة كبيرة الصويا صوص
خطوات التحضير
-
1
سخني الزيت النباتي في مقلاة غير لاصقة وواسعة على النار، أضيفي فيليه العجل المقطع وقلبيه حتى يتغير لونه.
هذا كل ما لدينا في أحدث فيديو لدينا حول كيفية جعل لحم البقر ستراغانوف أمرًا سهلاً وسريعًا. نأمل أن تكون قد استمتعت بها ووجدتها مفيدة. كما هو الحال دائمًا، إذا كانت لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في التواصل معنا في أي وقت.
