طريقة عمل بطاطس مشوية بالزيت والزعتر بكل سهولة ليكفي 3 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس مشوية بالزيت والزعتر سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 عدد بطاطس (مقطعة أصابع سميكة)
- 1 رشّة فلفل اسود مطحون (أو حسب الرغبة)
- 1 رشّة بودرة ثوم (أو حسب الرغبة)
- 1 رشّة ملح (أو حسب الرغبة)
- 1 رشّة بصل (بودرة)
- 1 رشّة بابريكا
- 1 رشّة زعتر مجفف
- 0.5 كوب زيت زيتون
خطوات التحضير
-
1
هنتبل البطاطس بالتوابل والزيت ثم تغطى وتترك لمدة نصف ساعة فى الثلاجة.
-
2
ثم تفرد فى صينية وتوضع فى الفرن عند درجة حرارة 180 لمدة ساعة تقريبا أو لحين أن يصبح لونها ذهبيا.