طريقة عمل بطاطس مشوية بالمايكرويف بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطس مشوية بالمايكرويف سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اختاري النوع المناسب من البطاطس يكون محتواها للنشا عالي وصغيرة الحجم .

  • 5

    اغسلي البطاطس بالماء الفاتر وافركيها جيداً باستخدام فرشاة تنظيف الخضروات .

  • 9

    اتركي البطاطس تجف تماماً ثم ادهنيها بقليل من زيت الزيتون ورشي عليها قليل من الملح والفلفل .

  • 10

    قومي بوخز البطاطس باستخدام شوكة طعام، حوالي 3 – 4 مرات ( ملحوظة : هذه الخطوة مهمة جداً حتى لا تنفجر البطاطس في الميكروويف ) .

  • 14

    ضعي البطاطس في طبق آمن لدخول الميكروويف، ثم ضعيه في الميكروويف لمدة 5 دقائق ثم اقلبيها على الجانب الآخر لمدة 3 – 5 دقائق ( تختلف المدة حسب حجم البطاطس ) .

  • 15

    يمكنكِ خبز البطاطس في فرن محمي على حرارة 400 درجة فهرنهايت = 204 درجة مئوية لمدة 20 دقيقة .

  • 19

    تأكدي من نضج البطاطس من الداخل .

  • 23

    اتركي البطاطس لتبرد مدة 5 دقائق .

  • 27

    اقطعي البطاطس من الوسط بشكل أفقي ثم أضيفي اللبنة أو الكريمة ورشي الثوم المعمر المفروم .