لكل عشاق البطاطس نقدم لكم طريقة عمل بطاطس مشوية بالجبن، قدميها كطبق مقبلات ساخن شهي ومحبب للجميع
المقادير
- 4 حبة البطاطس (متوسطة الحجم)
- ملعقة صغيرة ملح
- 3 ملعقة كبيرة الزبدة (مذوبة)
- 3 ملعقة كبيرة بقدونس (مجفف)
- 4 ملعقة كبيرة جبن الشيدر (مبشور)
- 0.5 ملعقة كبيرة جبن البارميزان (مبشور)
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
خطوات التحضير
-
1
?قشري البطاطس وقطعيها إلى شرائح متوسطة الحجم.
-
2
?ضعي البطاطس في طبق الفرن ووزعي الزبدة المذوبة والملح فوقها.
-
3
أدخلي الطبق الفرن على حرارة 425 درجة لمدة 5 دقائق.
-
4
ارفعي الطبق من الفرن ووزعي الجبن الشيدر والجبن الموزاريلا والبقدونس وأعيدي الطبق للفرن لمدة 15 دقيقة حتى يذوب الجبن.
-
5
أخرجي الطبق من الفرن ورشي الفلفل الأسود على وجه الطبق وقدميها ساخنة إلى جانب الدجاج أو اللحم حسب الرغبة.