بطاطس مقلية بالتتبيلة .. جددي بأطباق المقبلات الساخنة على سفرتك وقدمي أطباق البطاطس بالتتبيلة الشهية، وصفة تستحق التجربة
المقادير
- 2 حبة البطاطس (مقشرة ومغسولة ومقطّعة إلى أصابع)
- 0.5 كوب دقيق
- ملعقة صغيرة بيكنج بودر
- ملعقة صغيرة الشطة
- ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- 0.33 كوب الماء
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق وبكينج باودر والشطّة والفلفل الأسود والملح والماء واخلطي.
-
2
أضيفي البطاطس إلى الخليط وقلّبي جيداً.
-
3
أدخلي الخليط إلى الثلاجة لساعة تقريباً.
-
4
بعد ساعة، أخرجي البطاطس من الثلاجة واقليها في قدر من الزيت الغزير المحمى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
شكرًا على القراءة! نأمل أن تكون قد استمتعت بهذا المنشور حول كيفية صنع البطاطس المقلية اللذيذة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فيرجى تركها أدناه وسنسعد بالإجابة عليها.