حضري البطاطس محمرة مع التتبيلة الخاصة لصغارك، وأخبرينا هل أعجبتهم؟ حضري أيضًا: بطاطس عيدان المقلية بدون زيت
المقادير
- 3 حبة - بطاطس مقشرة و اصابع (مقطع)
- ملعقة صغيرة - بيكنج باودر
- 0.33 كوب - ماء
- 0.25 كوب - طحين
- ملعقة صغيرة - فلفل اسود
- ملعقة صغيرة - بابريكا
- ملعقة صغيرة - ملح
خطوات التحضير
-
1
في وعاء، ضعي الدقيق وبكينج باودر والبابريكا والفلفل الأسود والملح والماء واخلطي.
-
2
أضيفي البطاطس إلى الخليط وقلّبي جيداً.
-
3
أدخلي الخليط إلى الثلاجة لساعة تقريباً.
-
4
بعد ساعة، أخرجي البطاطس من الثلاجة واقليها في قدر من الزيت الغزير المحمى مسبقاً حتى تصبح ذهبية اللون ومقرمشة.
هذا كل ما في الأمر! أنت الآن تعرف كيف تصنع البطاطس المقلية بالتوابل. تأكد من تجربة توابل مختلفة للعثور على النكهة المثالية لك. وإذا كنت تشعر بالمغامرة، فلماذا لا تجرب الأطعمة المقلية الأخرى؟ بعد كل شيء، الاحتمالات لا حصر لها!