طريقة عمل بطاطا ودجز بكل سهولة ليكفي 4 أفراد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بطاطا ودجز سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    اسلقي أصابع البطاطا المقطعة في الماء مدة ما بين 5 – 7 دقائق.

  • 2

    أخرجي حبات أصابع البطاطا من الماء، ضعيها في طبق جانبي.

  • 3

    أضيفي كل البهارات على البطاطا المسلوقة مع الزيت النباتي وتبليها جيداً.

  • 4

    ضعي القليل من الزيت في صينية الفرن، وضعي أصابع البطاطس.

  • 5

    أدخليها الفرن حتى تتحمص مدة 20 دقيقة على درجة حرارة 180.

  • 6

    قدميها بجانب الكاتشاب ساخنة.

هذا كل ما في الامر! الآن أنت تعرف كيف تصنع أسافين البطاطس اللذيذة. تأكد من تجربة توابل وإضافات مختلفة للعثور على أسافين مثالية. وإذا كانت لديك أي نصائح أو حيل لصنع الأوتاد، فتأكد من مشاركتها في التعليقات أدناه!