بسكويت (سابليه) بالمربى للعيد بالفيديو .. قدمي لضيوفك في العيد أشهى وأطيب الحلويات، وتجنبي شراء الحلويات الجاهزة ما دمت قادرة على مشاهدة واتباع الخطوات السهلة التالية لتحضير بسكويت (سابليه) بالمربى للعيد بالفيديو.. لأحلى ضيافة في العيد    

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ?لتحضير العجينة البيضاء: اخلطي الزبدة والسكر في العجانة حتى يصبح كريمي.

  • 2

    ?أضيفي الفانيلا ثم الطحين واعجني لمدة 3 دقائق حتى تتكون عجينة لينة.

  • 3

    ?جمعي العجين باليد على شكل كرة ولفيه بورق البلاستيك واتركيه في الثلاجة لمدة ساعة قبل البدء بالعمل.

  • 4

    ?مدي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق لسماكة انش.

  • 5

    ?قطعي العجينة بواسطة القطاعات حسب الشكل المرغوب (مراعاة استخدام القطاعات ذات الأشكال في الوسط).

  • 6

    ?ضعي قطع البسكويت في صينية الفرن المبطنة بورق الزبدة وأدخليه الفرن على حرارة 180 درجة لمدة 10 دقائق.

  • 7

    أخرجي الصينية واتركيه ليبرد.

  • 8

    ?ادهني البسكويت الكامل بالمربى ثم ضعي فوقه قطعة البسكويت المفرغة من النصف.

  • 9

    9. ضعي البسكويت في طبق التقديم ورشي رشة خفيفة من السكر الناعم وقدميه.

شكرًا لمشاهدة فيديو العيد! نأمل أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع البسكويت (السمور) بالمربى. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه.