بسكويت السميد اللذيذ، من وصفات حلويات عيد الفطر، اخترناه لك ، بطريقة تحضير سهلة وبسيطة، ومذاق طيب وحلو 

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يخلط كلّ من الزبدة والسكر الناعم معاً، حتى يتشكّل خليط خفيف وزغبي.

  • 2

    تنخل كلّ المكوّنات الجافة معاً، ثم تضاف إلى خليط الزبدة، مع التحريك جيّداً، ثم تعجن، مع سكب الحليب تدريجياً، حتى تتشكّل عجينة يمكن طيّها.

  • 3

    ترقّ العجينة بسماكة 5 ملليمترات، على سطح منثور الدقيق عليه. ثم، تقطّع إلى الأشكال المرغوب بها بواسطة القطّاعة، وتوخز بواسطة الشوكة.

  • 4

    تخبز لمدة تتراوح ما بين 15 و20 دقيقة، في فرن محمّى مسبقاً. وحين تبرد، ينثر السكر الناعم عليها.

أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذا البرنامج التعليمي حول كيفية صنع بسكويت السميد اللذيذ. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. يسعدني أن أسمع أخبارك!