بسكويت كرانبيري ... حضري وصفات البسكويت المتعددة النكهات والرائعة والسهلة، جربي بسكويت كرانبيري وقدميه كضيافة مميزة مع فنجان من القهوة شاهدي: حلى الكرانبيري بالبف باستري بالفيديو
المقادير
- 500 جم الزبدة (غير مملّحة)
- 100 جم دقيق
- 50 جم سكر
- 85 جم كرانبيري (توت أحمر مجفّف)
- 1 حبة التفاح (صغير الحجم / مقطّع إلى قطع صغيرة)
- 1 حبة البيض (مخفوق)
- ملعقة كبيرة حليب
- حسب الرغبة السكر الناعم (للتزيين)
خطوات التحضير
-
1
?افركي الزبدة مع الدقيق باستخدام يديك، ثم أضيفي باقي المكونات واخلطيها جيداً للحصول على عجين طريّ.
-
2
?شكّلي دوائر من العجين باستخدام ملعقة كبيرة ورتّبيها على ورق الخبز بعيدة عن بعضها البعض.
-
3
?اخبزي البسكويت لمدّة 20 دقيقة في فرن محمى على حرارة 160 درجة مئوية ليصبح ذهبي اللون.
