طريقة عمل بسكويت بالجبن الموتزاريلا

إذا كنتِ تفضلين تجربة وصفات جديدة.....جربي طريقة تحضير بسكويت بالجبن الموتزاريلا وتناوليه كسناكس خفيفة وهشة.

المقادير

• 4 ملعقة - زبدة
• 1 كوب - جبن موزاريلا قطع
• 1 ملعقة - ثوم بودرة للوجه
• 1 كوب - موزاريلا (مبشور)
• 1 كوب - حليب
• 1 ملعقة - بقدونس (مفروم)
• 2 كوب - دقيق
• 2 ملعقة - زبدة للوجه

خطوات التحضير

• 1

  أحضري وعاء واخلطي الدقيق مع الزبدة، الحليب، البقدونس والجبن الموزاريلا المبشورة وقلّبي جيداً.

• 2

  شكّلي العجبن على هيئة كرات واحشي كل كرة بقطعة موزاريلا ثم كوريها مرة أخرى.

• 3

  أحضري صينية مدهونة بالزبدة وضعي كرات البسكويت.

• 4

  أحضري مقلاة وذوّبي الزبدة مع الثوم بودرة ثم ادهني وجه الكرات بالخليط ورشي الموزاريلا المبشورة على الوجه.

• 5

  أدخلي الصينية الفرن حتى ينضج البسكويت ويصبح ذهبياَ ثم قدميه.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها بسكويت جبنة الموزاريلا! أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب أن أسمع منك!