جربي تحضير أطيب الساندويشات السهلة على سفرتك، وقدمي لعائلتك ساندويش اللحم المشوي بالطريقة المنزلية السهلة واللذيذة، وبطعم ولا أشهى

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    ضعي اللحم، الثوم، الملح، صلصة ورسترشاير، البيض والبقسماط في الخلاط الكهربائي.

  • 2

    اخلطي المكونات حتى تحصلي على عجينة لحم متماسكة.

  • 3

    كوّري العجينة إلى 4 كرات بيديك.

  • 4

    سطّحي الكرات إلى دوائر بحجم خبز البرجر تقريباً.

  • 5

    إشوي لحم البرجر في صينية في الفرن حتى النخج أي لحوالي 10- 15 دقيقة.

  • 6

    قطّعي كل خبز برجر أفقياً إلى نصفين وأفرغي محتوى الخبز قليلاً.

  • 7

    ضعي قرص اللحم ثمّ شريحة جبن شيدر ثمّ البصل والطماطم في  القسم السفلي من كل خبز برجر.

  • 8

    أغلقي خبز البرجر وقدمي الساندويش ساخناً.

وهذه هي الطريقة التي تصنع بها برجر لحم بقري مشوي! تأكد من تجربة هذه الوصفة بنفسك وأخبرنا كيف تسير الأمور في التعليقات أدناه.