برجر دجاج بالخلطة .. فاجئي أطفالك بوجبتهم المفضلة من ساندويشات البرغر الطيبة، قدميها مع طبق من البطاطس المقلية المحببة لديهم
المقادير
- 500 جم الدجاج (مفروم ناعم)
- 0.5 كوب بقسماط (كعك مطحون)
- 1 حبة البصل (صغير الحجم / مبشور ناعم)
- 1 حبة البيض
- 2 فص الثوم (مهروس ناعم)
- 0.5 ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- 2 ملعقة صغيرة زيت الزيتون
خطوات التحضير
-
1
اخلطي الدجاج المفروم مع ربع كوب من البقسماط والبصل المبشور والثوم والبيضة والملح والفلفل في وعاء حتى تتجانس المكونات.
-
2
شكلي الخليط إلى دوائر متوسطة وبسطيها باليد لتصبح دائرة مسطحة متوسطة السماكة.
-
3
ضعي باقي كمية البقسماط في طبق واغمسي البرجر فيها.
-
4
سخني الزيت في مقلاة غير لاصقة على نار متوسطة.
-
5
حمري البرغر في المقلاة لمدة 5 دقائق على كل جهة حتى تنضج وتتحمر ثم اصنعي ساندويشات بالمكونات المفضلة لديك.
-
7
سيعجبك ايضاً:
هذا كل شيء في هذا البرنامج التعليمي! أتمنى أن تكون قد استمتعت بتعلم كيفية صنع برجر دجاج بالخليط. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في تركها أدناه. واحرص على مراجعة البرامج التعليمية الأخرى للحصول على المزيد من النصائح والوصفات الرائعة للطهي!