براونيز الموكا .. قدمي وصفة من الحلويات الغربية المحببة لجميع أفراد العائلة، تعلمي بخطوات دقيقة وسهلة كيفية عمل حلى البراونيز المميز والطيب شاهدي:  براونيز الشوكولاتة بالفيديو

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    سخني الفرن على حرارة 350 درجة.

  • 2

    جهزي صينية مربعة بالزبدة ورشة طحين.

  • 3

    ذوبي الشوكولاتة المفرومة مع الزبدة في وعاء على حمام مائي وحركي حتى تتمازج المكونات ويصبح الخليط ناعماً.

  • 4

    اخفقي السكر والبيض والفانيلا في وعاء.

  • 5

    اخلطي القهوة والماء الساخن جيداً حتى تذوب القهوة.

  • 6

    أضيفي الطحين والكاكاو البودرة والملح والشوكولاتة المذوبة لخليط البيض والسكر واخفقي جيداً.

  • 7

    صبي المزيج في الصينية المجهزة وأدخليها الفرن لمدة 30 - 35 دقيقة حتى ينضج.

  • 8

    ازيلي الصينية من الفرن واتركيها تبرد قليلاً ثم قدميها دافئة مع الكريمة أو الآيس كريم حسب الرغبة.

هذه هي الطريقة التي تصنع بها كعكة الموكا! أتمنى أن تستمتع بها بقدر ما أستمتع بها. إذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فالرجاء تركها أدناه. أحب الاستماع منك!