طريقة عمل بوريتو الدجاج المقرمش – وصفات رمضان بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بوريتو الدجاج المقرمش – وصفات رمضان سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 5

    سخني قليل من زيت الزيتون على نار متوسطة الحرارة ثم أضيفي الدجاج وقليل من الملح، قلبي الدجاج حتى ينضج ويصبح لونه ذهبياً.

  • 9

    أضيفي البصل المفروم وقلبي حتى يذبل.

  • 13

    ثم أضيفي الطماطم المفرومة وقلبيها مع الدجاج لمدة 5 دقائق.

  • 17

    ضعي الدجاج في وعاء جانباً واتركيه ليبرد في درجة حرارة الغرفة.

  • 21

    ثم أضيفي الجبن الكريمي وامزجيه مع الدجاج وقومي تفتيت الدجاج إلى قطع صغيرة، باستخدام شوكتين طعام.

  • 29

    لفي الخبز بشكل رول.

  • 33

    كرري ذلك في الكمية المتبقية.

  • 41

    صفي بوريتو الدجاج المقلي على منشفة المطبخ الورقية ثم قدميه ساخناص مع المايونيز أو القشدة الحامضة.

  • 45

    صحة وهنا.