طريقة عمل بودنج الفانيليا بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودنج الفانيليا سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير

خطوات التحضير

  • 1

    يسخن الماء فوق النار ويضاف لااليها قمح ابلى .

  • 2

    يطهى القمح فوق نار متوسطة لمدة 20 دقيقة حتى ينضج .

  • 3

    يضاف الحليب الى القمح ويتابع الطهو فوق نار خفيفة شرط ابقاء القدر مغطاه .

  • 4

    يضاف السكر تدريجيا على مدى 30 دقيقة بمعدل ملعقة طعام واحدة كل مره .

  • 5

    ترفع القدر عن النار وتضاف الفانيليا الى محتواها .

  • 6

    يسكب المزيج فى أطباق التقديم ويزين بالقرفة واللوز المطحون والفستق .