طريقة عمل بودنج بذور الشيا بجوز الهند بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير بودنج بذور الشيا بجوز الهند سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .
المقادير
- 3 كوب حليب جوز الهند
- 1 ملعقة كبيرة شراب القيقب أو عسل
- 0.5 ملعقة صغيرة فانيليا
- 0.25 كوب بذور الشيا
- 0.5 كوب – 4/3 توت أو بوريه الأكاي (مهروس)
- 1 حبة موز مجمد
خطوات التحضير
-
1
المكونات المستخدمة.
-
5
ضعي حليب جوز الهند وشراب القيقب والفانيليا وبذور الشيا في وعاء كبير وقلبي ثم ضعي الوعاء في الثلاجة لمدة 4 ساعات على الأقل.
-
9
في وعاء الخلاط الكهربائي، ضعي الموز وخليط جوز الهند والشيا والتوت، اخفقي المكونات حتى تصبح ناعمة.
-
13
ضعي البودنج في طبق التقديم وزينيه بمبشور جوز الهند.
-
17
جربي بودنج بذور الشيا بالمانجو.