طريقة عمل باذنجان مقلي باللبن الرايب بكل سهولة ليكفي 2 فرد وبمكونات بسيطة ،طعمها رائع ومذاقها لا يقاوم ، ولابد ان كل من قام بزيارة الشام قد تذوقها و ووقع في حب ذلك طبق الشهي ، طريقة تحضير باذنجان مقلي باللبن الرايب سهل مع بعض الاتقان، واليكم طريقة تحضيرها .

المقادير