باستا بالدجاج وصوص الفريدو الشهية .. من المطبخ الإيطالي الشهير.. اخترنا لك هذا الطبق المعكرونة الشهية والسهلة التحضير شاهدي فيديو باستا بالدجاج وصوص الفريدو وتمتعوا بأطيب وجبة غداء ستعشقها عائلتك الوصفة من إعداد سهر الشريف
المقادير
- 3 صدر صدر الدجاج (مفروم مكعبات)
- عبوة الباستا (مسلوقة ومصفاة / الشكل الذي ترغبين)
- 1 مكعب مرق دجاج
- فص الثوم (مهروس)
- ربع ملعقة صغيرة ملح
- ربع ملعقة صغيرة فلفل أسود
- كوب الفطر (معلب مغسول و مصفى)
- ربع كوب جبنة بارميزان (مبشورة)
- 2 كوب كريمة الطبخ (سائلة)
- 2 ملعقة كبيرة الزبدة
خطوات التحضير
-
1
?قلبي الدجاج بالزبدة على النار مع الثوم المهروس حتى يصبح لونه أبيض و ينزل ماؤه.
-
2
?أضيفي مكعب مرق الدجاج مع التقليب.
-
3
?أضيفي الفطر وقلبي حتى يطرى الفطر وينضج الدجاج لمدة 20 دقيقة على الأقل.
-
4
?تبلي بالملح والفلفل.
-
5
?أضيفي الكريما السائلة للخليط واتركيه على النار حتى يبدأ بالغليان.
-
6
?أضيفي الباستا المسلوقة وقلبي حتى يتمازج واتركيه على النار لمدة 10 دقائق.
-
7
?وزعي جبنة البارميزان على الوجه وقدميه ساخنا.
وهذا كل شيء! لقد حضرت الآن طبق مكرونة لذيذ بالدجاج وصلصة الفريدو. أتمنى أن تكون قد استمتعت بهذه الوصفة، وإذا كان لديك أي أسئلة أو تعليقات، فلا تتردد في ترك تعليق أدناه.